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張梅:銀龍騰飛八方壺 扛鼎之作迎華誕

2019-07-29 15:40:22 來源:中國網

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在新中國七十華誕即將來臨之際,一個與共和國同歲,在百廢待興的戰爭廢墟上,肩負著“手中有糧、心里不慌”,民族復興偉大重任和神圣歷史使命,有著“新中國第一個國企”特殊榮耀的群體,心情更是格外難平。

這,就是座落在北京市朝陽區東二環,人稱“國企大道”旁的中糧集團有限公司(COFCO)。這個當今世界500強之一的巨人,有一張令人羨慕的紅色出生證:“新中國成立后首家由中央批準成立的全國性專業總公司”。

作為其成員企業,中國茶葉股份有限公司成立于1949年。他們集茶葉的種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣于一體,在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產企業和原料基地,是中國茶葉行業中重要的企業,敬愛的開國總理周恩來去過他們的茶廠考察,有著光榮的經歷。

走進新時代,“公司+供應商+農戶”的運營模式,讓其擁有可控茶園七萬畝,年產茶葉達到驚人的5.5萬噸。建立茶園基地與生產加工基地,控制優質茶葉資源。擁有國內茶企最先進、最完備的生產加工技術和設備。由于專業化程度高,生產標準嚴格,確保了西湖龍井、鐵觀音、大紅袍的優異品質。

他們的特制產品,曾多次作為國家領導人手中的溫馨國禮茶,是一張特殊的大國外交馨香名片。“全球信賴,茶品典范”,早已成為企業不懈的自覺追求。

如今,隨著國家提倡“生產方式和生活方式高質量發展”,他們積極開拓,成為“奉獻健康、改變生活方式”的行業領導者。作為中華老字號資源庫中,唯一的“全品類茶葉企業”,連續多年在茶行業百強中排名第一。成為新中國“民族復興、繁榮昌盛”的最忠實見證著和參與者,本身就是共和國輝煌歷史的重要組成部分之一,更是與老百姓的生活方式和生活理念息息相關,承載著無處不在、厚重的“中國茶文化”。

對新中國和中茶公司而言,都是意義非凡的一年。傾情打造一款慶祝“盛世雙華誕”的扛鼎傳家之作,就成了“中茶人”最迫切,也是最強烈的共同心愿。

做一把罕見的曠世銀壺,成了人們不約而同的唯一選擇。

悠久的中國“茶文化”,素有“泡茶以銀壺為尊”之說。明朝許次紓《茶疏》“甌注”曰:“茶注以不受他氣者為良,故首銀次錫”。《本草綱目》更是直言:銀有“安五臟、安心神、止驚悸、除邪氣”之功效。

由于用銀壺煮水,能使水質變軟,所以古人非常推崇,謂之“若絹水”。現代科學研究證明:用銀壺煮水,能同時釋放出銀離子,既可以殺菌消毒、凈化水質,又能讓茶湯更為細膩甘甜、順滑飽滿,真是一舉數得。難怪,銀壺在數千年的中國茶界享有獨一無二的“至尊地位”。

于是,被公認“梅姐出手、必是精品”的張梅女士,挑起了打造一尊“迎接雙華誕”曠世銀壺的重擔。

(張梅與”中茶公司70周年紀念銀壺”)

張梅,早年畢業于解放軍外國語大學,在中茶公司多年從事茶葉出口工作,有著豐富的行業知識與經驗。作為一名高級茶藝師,擔任中糧集團中茶生活專業講師,在為數百店員培訓的同時,還為企事業單位主講了數十場科學飲茶的品鑒會,那種發自內心深處對“茶文化”的熱愛與癡迷,讓她對名人論茶的優美散文,也能抑揚頓挫、倒背如流。

2017年開始,她又涉足茶具開發。那驚人的潛能,更是連她自己都不敢相信。不但為公司全面搭建起茶具業務的框架,還親自動手、陸續開發出多款深受市場歡迎的產品。“中茶建盞”一面世就被搶空。

這一次,承載重托和美好寓意的傳世之作,又該從何下手呢?“中茶公司70周年紀念銀壺”,這個破天荒的扛鼎之作,又如何與盛世華誕匹配的同時、也能更好地彰顯傳承之道呢?

文明古國,自然要從老祖宗那里找靈感。

《易經》中,最貼切、也是口彩最好的。當然,非“坤八”莫屬。這也是古今圣賢心相通、絲毫不會產生歧義,無可厚非、經得起“挑剔”的首選。

為方、為容,為虛、為靜,八方迎客、自在從容,實乃千載共享的茶道真諦,不愧為“至高境界”之所在。

于是,選定“八方壺”這種罕見的器型,也就順理成章、應運而生。

由于八面銀壺的制作工藝特別難,所以在市面極為罕見。“稀缺性”就成了一個讓大家非常在意的品質。再配上高柄提梁,就更顯大氣端莊、愈發彌足珍貴。

吉祥如意的寓意,此刻非常講究:步步高升、八方來財。好一個:生意興隆通四海,財源茂盛迎八方。

壺嘴:龍頭,選用精美華麗的造型,彰顯工藝技術之精湛。

壺把:龍尾,尤顯奮發張揚之態。將傳統的壺把改為一個裝飾性的龍尾,犧牲實用功能,凸顯一種對稱之美。

這種“神龍見首又見尾”,吞云吐雨之處、更是深藏韜略,有著極不一般的深意:

面對世界百年未遇之大變局,當今之新中國,在人類歷史的長河中,還是處于“潛龍在淵”。更巨大的騰挪空間,還在明天、還在未來,好戲才開鑼、、、、、、

壺蓋:選用經典的“八中一茶”,以中茶LOGO為圖案,四周環繞各種字體的“茶”字。

壺鈕:選用“紅瑪瑙”,彰顯新中國的“紅色基因”。同時,“紅瑪瑙”在中國傳統的“寶石文化”里,蘊含著盡人皆知的祝福:

吉祥、富貴、長壽,還有那無限美好的希望、、、、、、

總體一看:壺嘴、壺鈕、提梁,點線劃一,曲美靈動;器型更是方中藏圓,圓方互見,平正挺括,雍容大度。

極品,自然要有個極品的樣兒。

材質:.999純銀,那得精選。800ml的容積,底邊直徑120mm,提梁至壺底190mm,重600克,全球限量1777把。

打造:聯手建于1896年的“百年老店”沈陽造幣有限公司,由資深設計師精心設計。將先進的造幣技術與傳統的手工工藝相結合,用手工制作浮雕模具。其工藝細膩、層次豐富,堪稱一絕。

八面銀壺分別鐫刻8個主題畫面:茶馬古道、茶香遠揚、妙手制茶、絲路茶香、龍騰盛世、國飲中茶、生活如茶、百茶送福。

每個畫面都有一些說道,蠻好玩、長見識。

茶馬古道:肩背馬馱、穿行在羊腸小道,最有歷史滄桑感的一幕。

茶香遠揚:真是奇思妙想,恐怕神筆馬良也會嘆為觀止。由一片片茶葉堆就的茶托、茶碗、茶蓋,空靈之處,天趣自成。冉冉升騰的茶香,化作“涂抹臉譜”的茶葉精靈,默誦《茶經》添神力,踏著自己的筋斗云,瀟灑扶搖、、、、、、

妙手制茶:飛天佛手托凡塵,采茶姑娘宛若仙。此等意境,只有“中茶人”才想得出來。實在是,妙不可言。好一個,茶不醉人、人自醉、、、、、、

絲路茶香:長城與駝隊。歲月年輪耕耘者,固本拓疆兩相宜!

龍騰盛世:二龍戲茶,朝服補子般的波濤紋飾、太平寰宇,盡顯威嚴、祥瑞。

國飲中茶:七星高照、茶花爭艷。古樸的云紋,托起誕生的良辰,“中茶1949”特別溫馨、醒目。70的“7”,頭頂一片茶葉,“0”由八個“中”字圍成一圈。真是巧奪天工、妙趣橫生。“中茶人”的這份自豪感,盡情張揚、絲毫不加掩飾,格外讓人感動。

生活如茶:“國企大道”上的中糧和中茶,好一個:柴米油鹽醬醋茶。

百茶送福:六十個完全不同的“茶”字,真是讓人眼界大開。平時只注意“壽”,還就沒有想到過“茶”。這回,咱補上。

(張梅與本文作者董大可)

特殊的緣分,讓我這個局外人有幸在6月5日,“紀念銀壺”最后定型的前夕,發表一點小小的意見。謝謝總經理張永鵬先生和項目負責人、高級茶藝師張梅女士的信任和慷慨,給了我這樣一個千載難逢的機遇,為這把“慶祝七十雙華誕”的龍騰八方盛世銀壺,奉獻出一份深情和智慧。

如今,這款全球限量僅為1777把的“中茶公司70周年紀念銀壺”,剛一露面,就已經被瘋搶一空了。此文,就權當是一個美好的記憶,留給后人一點關于這把“曠世銀壺歷史之謎”的探頤索隱之趣,挺好。

人生苦短、能有如此福緣,實在是:足矣、足矣! (董大可)

[責任編輯:]

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